Foto: avalikest allikatest
Tervisliku roa retsept iga päev
Rohelised on rikkad selliste toitainete poolest nagu K- ja C-vitamiin, foolhape ja A-vitamiin. Peekon omakorda rõõmustab rikkaliku ja ereda maitsega.
Retsept
Koostisosad: Segu, mis on valmistatud nii, et see ei sisalda ühtegi ainet:
- 6 viilu peekonit
- 2 suurt šalottsibulat
- 4 kimpu maitsetaimi
- sool ja pipar
- 1 supilusikatäis värsket sidrunimahla
Valmistamine:
- Prae peekon keskmisel kuumusel aeg-ajalt segades krõbedaks.
- Tõsta taldrikule.
- Asetage šalottsibulad pannile ja praadige, sageli segades – 3-5 minutit.
- Seejärel lisage ürdid, sool ja pipar ning praadige, sageli segades.
- Lõpuks asetage peekoni peale ja tilgutage sidrunimahlaga.
Kommentaarid:
