Foto: avalikest allikatest
Lisage soovi korral kaneeli ja sultanasid.
Õunad ja kõrvits teevad selle piruka mahlaseks ja maitsvaks.
See maitsev pirukas meeldib neile, kellele meeldivad niisked küpsetised.
Retsept
Koostisosad: Segu, mis on valmistatud nii, et see ei sisalda ühtegi ainet:
- kõrvits 250 g
- õunad 2 tk.
- nisujahu 250 g
- kanamunad 2 tk.
- suhkur 120 g
- kõhutekitaja 1 tl.
- näputäis soola
Valmistamine:
- Koori kõrvits ja õunad, riivi need peenel riivil.
- Klopi munad suhkruga mikseriga vahuks, lisa kõrvits, õunad, sool, klopi uuesti kergelt, lisa küpsetuspulbriga sõelutud jahu osade kaupa, iga kord põhjalikult segades, kuni segu on ühtlane.
- Vooderdage vormi põhi küpsetuspaberiga, valage tainas vormi ja lamedaks.
- Küpseta 180 kraadini eelsoojendatud ahjus 40-45 minutit. Kontrollige piruka valmidust puust nuiaga või hambatorkega, võtke vormist välja, jahutage veidi ja serveerige.
Kommentaarid:
